Services de Gestion Parasitaire pour l’Industrie Agroalimentaire
Conformité, Sécurité et Protection de vos Installations
Pourquoi la gestion parasitaire est essentielle en agroalimentaire ?
L’industrie agroalimentaire est soumise à des normes strictes en matière d’hygiène et de sécurité. Une présence de nuisibles peut :
✔️ Contaminer les matières premières et les produits finis.
✔️ Provoquer des rappels coûteux et nuire à la réputation de votre entreprise.
✔️ Entraîner des non-conformités lors d’audits et inspections réglementaires.
✔️ Mettre en péril la santé publique et exposer votre entreprise à des sanctions.
Notre approche vise à garantir un environnement de production exempt de nuisibles, en conformité avec les normes internationales, dont le BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9.
Conformité aux Normes : BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9
Le BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9 est l’une des références les plus exigeantes en matière de sécurité alimentaire. Il impose des exigences strictes en matière de gestion parasitaire, notamment :
✔️ Surveillance continue des nuisibles avec des dispositifs adaptés aux environnements de production.
✔️ Plan de gestion intégrée basé sur l’évaluation des risques et les principes HACCP.
✔️ Rapports et documentation détaillés pour démontrer la conformité lors des audits.
✔️ Interventions préventives et correctives adaptées aux spécificités de chaque site.
Nos services vous assurent un respect total des exigences du BRCGS, pour garantir une production sécuritaire et maintenir les certifications de votre entreprise.
Nos Services en Gestion Parasitaire Agroalimentaire
1. Inspection et Évaluation des Risques
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Analyse des zones sensibles et des points critiques à risque d’infestation.
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Détection des nuisibles actifs et évaluation des facteurs favorisant leur présence.
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Vérification des infrastructures pour identifier les vulnérabilités (trous, fissures, accès aux rongeurs).
2. Mise en Place d’un Plan de Gestion Intégrée
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Installation de dispositifs de surveillance et de contrôle (pièges à rongeurs, stations d’appât, attractifs non toxiques).
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Utilisation de solutions alternatives et écologiques, conformes aux exigences du secteur agroalimentaire.
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Intégration des principes HACCP pour une approche basée sur la prévention.
3. Traitements et Interventions Ciblées
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Interventions rapides et efficaces en cas d’activité détectée.
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Traitements sécuritaires pour les zones de production, sans contamination des aliments.
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Éradication et contrôle des nuisibles sans interruption des opérations.
4. Suivi, Documentation et Conformité
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Rapports détaillés pour chaque intervention, incluant photos et recommandations.
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Mise en conformité avec les normes BRCGS, HACCP, SQF et FSMA.
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Plan de formation pour le personnel sur les bonnes pratiques de prévention.
Quels Nuisibles Sont Ciblés ?
🔹 Rongeurs : Rats et souris peuvent causer des dégâts matériels et contaminer les aliments.
🔹 Insectes des denrées stockées : Trogoderme, lasioderme du tabac, tribolium, pyrale indienne, et une multitude d’autres.
🔹 Mouches et insectes volants : Mouches phorides, mouches à fruits, drosophiles, moustiques, et d’innombrables autres..
🔹 Blattes : Présents dans les zones chaudes et humides, ils véhiculent des bactéries nocives.
🔹 Autres nuisibles : Oiseaux, fourmis et autres parasites pouvant contaminer les installations.
Pourquoi choisir nos services ?
✔️ Expertise en agroalimentaire : Nous comprenons les défis spécifiques de votre industrie.
✔️ Méthodes conformes et sécuritaires : Aucun risque de contamination pour vos produits.
✔️ Réactivité et disponibilité : Interventions 24/7 en cas d’urgence.
✔️ Suivi et audit personnalisé : Documentation complète pour vos inspections.
✔️ Approche préventive : Réduction des risques avant qu’une infestation ne se produise.
Nos solutions s’adaptent aux usines de transformation, entrepôts de stockage, boulangeries, abattoirs, laiteries, conserveries et autres établissements agroalimentaires.
Foire aux Questions
Quelle est la fréquence des interventions ?
Nous recommandons un service mensuel pour un suivi optimal. En cas de risque élevé, des visites plus fréquentes peuvent être mises en place.
Proposez-vous des solutions écologiques ?
Oui, nous utilisons des méthodes alternatives sans produits toxiques lorsque possible, comme des attractifs alimentaires, des pièges mécaniques et des solutions biologiques.
Que se passe-t-il si un audit révèle un problème de nuisibles ?
Nous proposons une intervention corrective rapide, avec un plan d’action pour remettre votre établissement en conformité.
Comment la gestion intégrée des nuisibles (IPM) contribue-t-elle à la conformité BRCGS ?
La Gestion Intégrée des Nuisibles (IPM) est une approche stratégique qui réduit l'utilisation des pesticides et promeut des pratiques durables. Elle comprend l'inspection, la surveillance, la prévention et le contrôle, alignant ainsi votre programme de gestion des nuisibles sur les exigences de la norme BRCGS.
Quelles sont les conséquences d'une mauvaise gestion des nuisibles sur la certification BRCGS ?
Une gestion inadéquate des nuisibles peut entraîner :
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Des non-conformités lors des audits.
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Des risques accrus de contamination des produits.
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Une possible suspension ou révocation de la certification. Il est donc crucial de maintenir un programme de gestion des nuisibles robuste pour assurer la conformité continue à la norme BRCGS.